Mewn oes o ryngweithio byd-eang, mae sicrhau’r gallu i fwydo ei boblogaeth wedi dod yn hanfod i unrhyw wlad. Mae’r Deyrnas Unedig, gyda’i hanes cyfoethog o amaethyddiaeth a chynhyrchu bwyd, yn sefyll ar groesffordd lle nad yw diogelu a chefnogi ei ffermydd a’i chynhyrchu bwyd erioed wedi bod yn fwy hanfodol. Mae natur ddynamig y farchnad fwyd ryngwladol, ynghyd â risgiau posibl o wrthdaro a rhyfela, yn tanlinellu hanfodoldeb cynhyrchu bwyd domestig cadarn. Ymyrraeth y llywodraeth yn y cyd-destun hwn yw hanfodol i sicrhau cymreig bwyd Prydain a lles ei dinasyddion.
Un o’r pryderon mwyaf yw’r agorededd i gythrybladau rhyngwladol mewn prisiau bwyd. Mae dibynnu’n drwm ar fewnforion bwyd yn agor y wlad i ymddygiad anrhagweladwy mewn prisiau, gan effeithio ar bŵer prynu ei dinasyddion a bygythio eu mynediad at fwyd fforddiadwy ac iachus. Byddai’r gallu i gynhyrchu cyfran sylweddol o’i fwyd ei hun yn gweithredu fel byffer yn erbyn y taro prisiau o’r farchnad fyd-eang, gan sicrhau bod cyflenwad hanfodol ar gael waeth beth fydd y gwynt o symudiadau pris bydol.
Hefyd, ni ellir anwybyddu peryglon newid rhyngwladol mewn cyfranddalwyr. Gall dirywio sydyn o’r bunt arwain at gynnydd sylweddol yn cost bwyd allforio, gan roi straen ar gyllidebau a thebygol o arwain at ansicrwydd bwyd i boblogaeth agored i niwed. Trwy fuddsoddi mewn amaethyddiaeth domestig, gall y DU liniaru ei ddibyniaeth ar werthiant ariannol tramor, gan feithrin sefydlogrwydd yn y cyflenwad a’r prisio bwyd.
Nid oes modd anghofio am ansicrwydd geopolitig byd-eang a’r potensial i wrthdaro effeithio ar lwybrau masnach a chainiadau cyflenwi, gan ychwanegu haen arall o argyfwng i’r angen i fod yn ddibynadwy ar gyflenwi bwyd. Mewn cyfnodau o tensiynau dyplomatig neu wrthdaro, gallai argaeledd bwyd allforio gael ei beryglu, gan fygythio llesau bwyd y boblogaeth. Drwy feithrin sector amaethyddol cadarn sy’n gallu diwallu galw domestig, gall Prydain gael rhwydwaith diogelwch yn ystod cyfnodau ansicr.
Mae corff gwelw o ryfel yn ymyrru â chyflenwad bwyd yn ennill pwysigrwydd ymhellach i gynhyrchu bwyd domestig. Gall rhyfeloedd ac ymladdfeydd afiachu trafnidiaeth, masnach a gweithgareddau amaethyddol mewn gwledydd eraill, gan arwain at brinderau difrifol a hyd yn oed newyn. Trwy fagu sector amaethyddol hunangynhaliol sy’n gallu diwallu galw domestig, gall Prydain leihau ei ddibynadwyedd ar senarios trychinebus o’r fath a gwarantu anghenion sylfaenol ei ddinasyddion hyd yn oed mewn amseroedd annirwest.
Mae poblogaeth Prydain sy’n tyfu’n gyflym yn gynyddol yn pwyso’n fawr ar arwyddocâd hunanbarhad. Er mwyn cynnal trefn cyfiawnder sifil a iechyd y cyhoedd, mae’n hanfodol bod gan y boblogaeth fynediad at fwyd da, iach. Mae dibynnu ar fewnforion yn unig yn gwneud y wlad yn agored i ergydion allanol a allai beryglu’r anghenion hanfodol hyn, sy’n tanlinellu pwysigrwydd sector amaethyddol domestig hyblyg.
Mae ffermio Prydain, sy’n wlybiedig yn natur a hanes y wlad, yn dal gwerthoedd annibynnol y tu hwnt i’w cyfraniad economaidd. Mae’n rhan hanfodol o hunaniaeth y wlad ac yn gwasanaethu fel cysylltiad â’i gorffennol gwledig. Drwy gadw a diogelu’r etifeddiaeth hon, mae’n sicrhau y gall cenedlaethau’r dyfodol barhau i brofi’r balchder a’r etifeddiaeth sy’n gysylltiedig â’r amaethyddiaeth.
Gan fynd i’r afael â phryderon am fiwrocratiaeth a nodau gwleidyddol abstract, mae’n bwysig cydnabod bod ffermio Prydain eisoes wedi datblygu’n dda ac yn gweithredu gyda dealltwriaeth ddwfn o’r tir a’i gyflyrau. Ni ddylid diystyru’r heriau a gyflwynir gan newid hinsawdd a dewisiadau deietegol sy’n datblygu; fodd bynnag, gellir mynd i’r afael â nhw o fewn fframwaith ymarferion amaethyddol cynaliadwy heb danseilio angen sylfaenol am ddiogelwch bwyd.
Er y gallai rhywfaint o dir Prydain fod yn anaddas ar gyfer ffermio bonheddig, gall cefnogi gwahanol ffurfiau o amaethu, fel ffermio gwartheg, defaid, a moch, optimeiddio’r defnydd o dir ac yn cyfrannu at system bwyd wydn. Mae’r diwydiannau sy’n seiliedig ar anifeiliaid hyn yn chwarae rhan hanfodol wrth ddefnyddio tir na fyddai’n addas ar gyfer cnwdau a darparu ffynonellau gwerthfawr o brotein.
Mae ffermwyr, sydd wedi gwarchod cefn gwlad Prydain am ganrifoedd, yn meddu ar wybodaeth unigryw sy’n ymestyn y tu hwnt i ddiweddariadau gwleidyddol. Mae eu dealltwriaeth ddyfn o’r tir, ei ecosystemau, a’r ymarferion cynaliadwy yn eu gwneud yn ystodwyr amhrisiadwy o’r amgylchedd. Drwy gydweithio â hwy, yn hytrach nag orfodi atebion o’r brig, gellir cyflawni rheolaeth amgylcheddol gytbwys a llwyddiannus.
I gloi, nid yw diogelu a chefnogi ffermydd Prydain a chynhyrchu bwyd yn fater o gynaliadwyedd economaidd yn unig; mae’n gam hanfodol tuag at sicrhau lles, iechyd, a diogelwch y wlad. O’r peryglon a ddaw o symudiadau rhyngwladol mewn prisiau bwyd a chyfranddalwyr i’r effeithiau posibl o wrthdaro a rhyfel ar fasnach, mae’r dadleuon o blaid hunangynhaliad yn gynhrychiol. Trwy flaenoriaethu cymreig bwyd domestig, gall y DU gynnal ei threftadaeth ddiwylliannol, darparu ar gyfer ei phoblogaeth sy’n tyfu, a meithrin dyfodol bwyd cydnerth ac diogel i’i holl ddinasyddion.